Как правильно выбрать хороший ресторан

Выбор ресторана играет решающую роль, если в нём планируется какое – то торжество. Ведь от того, где, в каких условиях вы и ваши гости будут отмечать праздник, зависит всеобщее настроение и сама праздничная атмосфера. В выборе ресторана есть множество нюансов и различных деталей. Конечно, чтобы весело, комфортно и без различных инцидентов справить торжество, наверняка придётся поломать голову над тем, как правильно выбрать ресторан. Такой выбор не приходится делать каждый день, поэтому важно не ошибиться. Чтобы определиться, какой ресторан выбрать, необходимо учесть некоторые важные детали. Прежде чем сделать свой выбор для начала стоит посетить сайт ресторана. Вот пример одного сайта одного ресторана с хорошей живой музыкой http://cafe-garmoshka.ru/.

Основные моменты выбора:

1. Искать подходящее заведение вы, наверняка будете, отталкиваясь от того, какой праздник будете отмечать.
2. Нужно точно определиться с количеством приглашённых гостей.
3. Вы должны определиться с транспортом, который доставит вас и ваших гостей к месту празднования. От этого зависит необходимость наличия парковки. Если в ней возникнет необходимость, вы должны решить, должна она быть охраняемой, или это необязательно.
4. Необходимо определиться с вкусовыми предпочтениями и стилистикой праздника. Соответственно, вы будете искать то, что подходит вам по интерьеру и выбранной кухне.
5. Рассчитать планируемый бюджет.

Поход в ресторан, как правило, не каждодневное событие. Оно предполагает особый случай, такой, как свадьба, день рожденья, юбилей, годовщина свадьбы, крестины нового члена семьи и т.д. Для того чтобы понять, как выбрать хороший ресторан, нужно просто выбирать место соответственно запланированному событию. Но всё же, стоит прислушаться к важным и очень нужным советам.

Полезные советы

1. Ресторан хорошего класса и соответствующего уровня непременно имеет свой сайт и страничку в интернете. Зайти на такую страничку непременно нужно, если вы рассматриваете данное заведение для заказа банкета. Там вы можете просмотреть фотографии интерьера, ознакомиться с меню, ценами, а самое главное, изучить отзывы клиентов и посетителей.
2. Если вы определились с видом кухни приготовленных блюд, выбирайте ресторан соответственно вкусовым предпочтениям.
3. Обязательно посетите выбранный ресторан перед тем, как сделать заказ. Ни в коем случае не оформляйте заказ на банкет в интернете. Во время личного визита обязательно обратите внимание на запах в заведении. Он расскажет вам о многом. По запаху можно определить, насколько свежие продукты используются для приготовления блюд, какие специи используются и т.д. Присмотритесь к тому, насколько чисто в зале, тщательно ли вымыты полы, в каком стоянии столики.
4. Изучите меню и обязательно узнайте, какой штат поваров и во главе с кем осуществляет приготовление блюд. Насколько высока квалификация шеф – повара, какие достижения и рекомендации он имеет. Обычно элитные заведения пищевой индустрии стремятся заполучить высококвалифицированных поваров, а, следовательно, высокооплачиваемых мастеров своего дела.
5. Огромное значение имеет сервис. Обратите внимание и пронаблюдайте за качеством обслуживания. Проанализируйте свои впечатления от того, как вас встретили, насколько были вежливы, как долго вы ждали свой заказ и как общались официанты с другими клиентами.
6. Изучите предложенное меню, оцените качество его оформления. Карта вин также может о многом рассказать. Если вы не знаток ресторанного бизнеса, то вполне простые и незаурядные блюда можно завуалировать замысловатыми и сложными названиями. Другое дело с винами. Хороший ресторан, делающий упор на качество блюд и отличный сервис, никогда не предлагает своим клиентам дешевые и неприятные на вкус спиртные напитки.
7. Можно посмотреть, насколько заполнен зал. Если посетителей достаточно много, ресторан востребован.
8. Ценовые показатели также важный момент. Хороший ресторан никогда не будет дешёвым, поэтому заранее рассчитайте свой бюджет и оцените финансовые возможности.

Тщательность выбора и количество критерий, на которые вы будете опираться, зависит от масштабности события. Если это свадьба, в таком случае стоит отнестись к выбору ресторана крайне серьёзно. Ведь этот день молодожёны будут вспоминать всю свою жизнь.

Как выбрать ресторан для свадьбы

• Делайте упор на хорошую кухню

Так как гостей на свадьбе много, и все вкусовые предпочтения вряд ли удастся учесть, придерживайтесь нейтрального меню. Блюда должны быть свежими, вкусными и сытными. Спиртные напитки не обязательно выбирать самого высшего класса, но не стоит отдавать предпочтение дешёвым сортам.
Сервировка стола должна быть торжественной и нарядной, возможно необычно и креативное оформление нарезки, фруктов, шоколадные фонтаны и т.д.

• Размер зала

Свадьба иногда бывает довольно многолюдной с огромным количеством гостей. Необходимо выбирать помещение, где гости не будут чувствовать себя стеснённо.

• Музыка

Музыкальное оформление очень важный момент для свадьбы. Предпочтительно выбирать ресторан с живой музыкой, роялем, и т.д.

• Интерьер

Стоит учесть оформление зала и оценить богатство интерьера. Свадьба всегда сопровождается фото видео съёмкой, поэтому интерьер банкетного зала имеет большое значение. Если вы хотите отметить юбилей или день рождения, и не знаете, как выбрать ресторан для дня рождения, то можно воспользоваться теми же советами, что и при выборе места празднования свадьбы. Разница, возможно, будет в количестве гостей, и соответственно размере зала. Музыкальное оформление и меню будет зависеть от вкусовых предпочтений. И выбор здесь всегда за клиентом и заказчиком.

Сегодня огромное количество всевозможных сетей ресторанов предлагают вам насладиться многообразием блюд и выбором чуть ли не любой кухни мира. Если вас волнует вопрос, какую же кухню выбрать. Здесь вам придётся сделать выбор в пользу своих излюбленных блюд, независимо от того, к какой кухне они относятся. Помните, что блюда абсолютно любой кухни должны быть правильно приготовлены из набора свежих и качественных продуктов.